Camila Espinoza López - Medios Regionales

Karol Lucero está feliz. El panelista del matinal "Mucho gusto" se muestra entusiasmado con su nuevo programa, "El gran bartender", coproducción de Mega y de la cadena argentina Telefe.

"El formato es muy similar a los programas de cocina que nosotros conocemos, como MasterChef, pero orientado a los cócteles. A los diferentes tragos y preparaciones, precisamente va enfocado en eso", cuenta a La Estrella.

La idea es buscar al mejor barman de Argentina, Chile y Uruguay. Lucero se desempeñará en la conducción del programa junto a Agustina Casanova.

-¿Qué puede contar del formato y cuáles son las expectativas?

-Los bartenders preparan cócteles en diferentes competencias y lo prueba un jurado. Las expectativas del proyecto en Chile es ser un programa de entretención para acompañar a la audiencia y enseñar un poco más sobre la cultura bartender, de cantineros, que es un poco desconocida en Chile. El chileno es muy piscolero y no se atreve a probar fusión de diferentes tragos o cócteles.

experiencia

-¿Le tocó preparar algún cóctel en el programa?

-Mi primer trabajo fue justamente en una barra. Tenía 17 años, tenía un permiso notarial y trabajaba en un pub en las Vizcachas que se llamaba Antorchas. Ahí partí como lavacopas y después fui aprendiendo y fui bartender. Nunca los probé, pero siempre tuve buena aceptación de los cócteles que preparaba, sobre todo de los femeninos. Conozco muchos. No preparé ninguno en el programa, pero pude aprender mucho de este arte.

-¿Le tocó probar los cócteles en el programa?

-No bebo alcohol, pero probé los cócteles... Si bien sigo en esa senda de no beber alcohol, puedo decir que hay muchos que son bastantes buenos. Para decidir si hacer algo o no, conocer es muy importante.

El formato se estrena en nuestro país esta noche, después de "Morandé con Compañía".

"El chileno es muy piscolero y no se atreve a probar fusión de diferentes tragos o cócteles".

Karol Lucero, animador."