Vota en: www.soychiloe.cl - Por Asterisko

EXPO PRODUCTOS FRUTALES 2018 .-

Hoy y mañana en la Casa de la Cultura de Chonchi ,a partir de las 11 horas, se realizará la "Expo Productos Frutales 2018" con una gran variedad de productos y sabores insulares; un panorama imperdible para toda la familia. Cocina en vivo, destilados de alcohol de frutas, entre otras actividades, se llevarán a cabo en este interesante evento. Entrada liberada.

PAVIMENTACIÓN.-

Esta es la Calle 1 que se intersecta con Antonio Burr en la comuna de Ancud. Por años los vecinos han esperado que se pavimente. Un problema que en temporada estival se acentúa por la gran cantidad de polvo que se levanta. Situación no menor, teniendo en cuenta que esta es una de las principales vías de acceso al Estadio Municipal Joel Fritz, recinto deportivo que constantemente alberga importantes eventos deportivos.

Director:

Víctor Hugo Palma Pérez

Gerente:

Alejandro Araya Pinochet

Domicilio Castro:

Blanco 324, Of. 203, Castro

Teléfono:

2642800/2642809

Domicilio Ancud:

Pudeto 135, Of. 3, Ancud.

Fono fax:

2629745

Propietario:

Sociedad Periodística Araucanía S.A.

Representante legal:

Cristián Huerta Horta

Email:

cronica@laestrellachiloe.cl

Una palta de respeto

¿Por qué está tan cara la palta? El mercado del denominado "oro verde" tiene muy pocas barreras de entradas e intervenciones, podríamos decir que su precio opera en libertad total. Cada productor, cada distribuidor y cada dueño de frutería es libre de establecer el precio que estime conveniente por la fruta.

Considerando además que se trata de un producto de exportación (dicen que han visto paltas chilenas en las más elegantes mesas del orbe), el productor de palta tiene que decidir si venderla la extranjero o bien venderla en Chile; el precio internacional es más competitivo que el chileno, por tanto la única forma de tener palta chilena en nuestras casas es lograr equiparar el precio de exportación.

No son los costos de producción que han hecho encarecer la palta, a priori, sino que han sido las propias valoraciones subjetivas. En el extranjero los consumidores de la fruta están dispuestos a pagar más por ella, en Chile también lo estamos, es por ello que la vemos a precios tan elevados. Parece alocado pagar más de cinco mil pesos pero es lo que los consumidores estamos dispuestos a desembolsar.

¿Qué pasaría si se interviniera el precio de la palta?¿Si se fijara en dos mil pesos el kilo? En este punto, las personas al ver que podrían consumir más palta, correrían a las fruterías y comprarían más de lo que estaban dispuestos a comprar a un precio de cinco mil pesos el kilo. Al ver tantos demandantes del producto, y no poder subir el precio para que se pueda proveer a quienes de verdad son interesados, se generaría escasez, habrían filas para comprar paltas o bien, no habría donde conseguirlas. El mercado tendría información distorsionada. Finalmente, que el frutero tenga la palta a cinco mil pesos es una gran ayuda para todos. Parafraseando al economista argentino Javier Milei, esos productores y distribuidores al ofrecer este fruto tan caro son unos benefactores sociales, verdaderos héroes porque logran poner las paltas en las mesas de quienes más las valoran, evitando con ello la escasez del producto.

Javier Silva Salas,, Fundación Ciudadano Austral"

@aldebrito

A el sr presidente no le interesa el sur, el es dueño de 140.000 mil hectáreas en Quellon Chiloe, y por las visitas cobra y gana plata o gana mas plata con tantahuco, Chilenos piensan que el va a beneficiar al sur de Chile, con una bencina a a 850 pesos el litro nos sigue cagando

@pepelop

Saludos desde Ancud chiloe,vamos por el oro#CochabambaxCDO

¿Desde cuándo los paros son democráticos? Impedir que sigan las clases es pasar por encima de los derechos de los que desean seguir con clases normales, un atropello de derechos que no es justificable por muy noble que sea la causa. Más aun cuando la forma en que este tipo de acciones no es democrática sino que autoritaria, pues no se respeta ni la más mínima regla. Lo peor es que ni siquiera son una mayoría, sino que una minoría violenta, que no acepta opiniones contrarias, que caricaturizan a cualquiera que no piense como ellos y que además, son intolerantes con sus propios compañeros y compañeras. Lo que más entristece es que no he visto un rector con pantalones que defienda los derechos de sus alumnos. Una vergüenza.

Matías Ruiz Fernández,

analista de contenidos,

Fundación para el Progreso

dinos

que piensas